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Étourneau sansonnet - Sturnus vulgaris

Taille : 21 cm
Envergure : 31 à 40 cm.
Poids : 60 à 96 g
Longévité : 15 ans
 
Il affectionne tout particulièrement les micocoules, fruits du micocoulier.

Quoique peu recherchés de nos jours, ils sont comestibles,

même avec leur noyau assez croquant rempli de lipides.

Ils ont un goût de pomme caramélisée.

L' envahisseur ....
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